法，也是仰赖今年入冬后雨水丰厚，本地百姓受灾程度大大减轻。

　　而不管官面上怎么做，推广瓜菜代在百姓间都是主要当做王文龙的功劳，毕竟如果没有救荒瓜菜仙人信仰的出现百姓根本不愿意试种这种新作物。

　　王文龙引进的这马铃薯可是太好了，除了产量高可以冬季种植之外，更重要的是这东西是地下块茎作物，要知道平潭的百姓除了苦受粮荒之外也经常遭受倭寇海匪的洗劫。

　　那些海匪可是缺德的很，哪怕百姓已经穷成这副模样依旧每回都来索要金银，百姓也没办法不给，人跑得掉，但是家里的田地跑不掉。

　　海盗若是索要不到足够的钱财，进村之后直接就把田间的作物给毁了，那百姓可就受了苦。

　　但是今年种了马铃薯之后大家才发现这东西的好处，马铃薯长得就和山间野草一样，零零散散的种植在田间地头海盗很难发现。

　　本地有一个村坊今年遭遇海盗洗劫，海盗将地面上的所有作物全部付之一炬，原本百姓以为那个村子今年肯定要饿死人，却没想到过了几天在一片焦土之上马铃薯的块茎居然又长出嫩芽。

　　马铃薯的植株耐候性极强，只要地下的块茎没有被烧熟依旧可以重新发芽。

　　不光可以用来抵抗海盗，就是官府收税看课时农民也可以用同样的方法对付。

　　这种作物的优势越是在贫苦的地方越能显现。

　　为百姓带来了如此优秀的作物，王文龙获得村民们如神仙一般的敬仰也就自然而然了。

　　陈经纶来找王文龙的时候，看见王文龙的模样就忍俊不禁。

　　村民们刚刚散去，此时王文龙怀中塞满了菜蔬，手上没地方拿了，村民们便恭恭敬敬的把蔬菜摆在王文龙身旁。

　　大大小小各色各样的一堆蔬菜，其中不少还是村民专门从家里选的漂亮的拿来，上百户村民都来送菜，弄的王文龙跟个摆摊的菜贩似的，大家去后王平保弓着腰在面前收拾都收拾不过来。

　　陈经纶说道：“只看这些瓜菜就知建阳推广新作物为百姓多大利益。”

　　王文龙笑道：“这么多菜也带不回去，不若今日中午就让厨子做了大家一起吃，瓜菜代能够成功推广，还是仰赖众人之力，并非文龙之功劳。”

　　陈经纶听到他这话也忍不住自豪。

　　今天的局面的确有他一份功劳，王文龙提出瓜菜代的办法，但实际推广中很多事情都是他在忙碌。

　　王文龙推广红薯和马铃薯种植，光是教授种植方法还不算，还得要教农民怎么储存薯类。

　　红薯和马铃薯新鲜状态下都难以长久保存，长久储存的办法是中国百姓自己想出来的，先将新鲜的红薯和马铃薯切片，再摊凉晒干做成薯干。

　　福建百姓因为大量食用红薯，更是想出了先将红薯蒸熟然后再晒干制作成甜软弹牙的地瓜干的办法。

　　这些办法都是中国所独有，在农业时代的生产条件下极大解决了薯类长久储存的难题。

　　而相关的技术王文龙只是知道怎么做，具体的实践都是陈经纶去忙碌的。

　　陈经纶为了推广新作物的种植以及储存技术忙了小半年，任劳任怨，毫无怨言，他是真心想要解救百姓的饥荒。

　　也正是因为有这样的心，所以在王文龙前世为纪念红薯推广所建的仙薯庙中陈经纶也是陪祀的神灵之一，可见在八闽百姓心中对陈经纶的贡献之感激的。

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