小妇人晚上送来食物,苏念恩随口吃了点,给艾瑞克喂了一些。
虽然愚蠢食物贫瘠,但还好海鲜是有的,补充蛋白质对需要康复的人来说,也不错。
苏念恩自己填饱了肚子,又借老人家的厨房,给艾瑞克熬鱼汤,煮吃的。
老人家一家听说苏念恩要自己做吃的,都很好奇这个外国女人能弄出什么吃的来。
苏念恩所有的食材,都付了钱,这使得双方相处都很愉快。
虽然老人家觉得这太不友好,但她却说,她是做小生意的人,算得清楚自己心里才愉快,也才会继续麻烦大家,缘依继续在这里住下去。
这里的食材跟在中国的不一样,油大部分用的是黄油。
有盐,胡椒粉很常见,但小渔村这边大家觉得是稀罕东西,也挺贵,都不用。
这里大家用得更多的,是用咸鱼熬制出来的一种鱼酱。
大概就类似中国畅销的豆瓣酱、大酱或者老干妈之类的,调味的一种料。
这边人的口味重,苏念恩一直吃不惯毛米琼斯的本地菜口味。
她只要了油、盐,没有青菜。
所以想用葱姜蒜给海鲜去腥,下锅时爆锅,炒香是不可能的。
大家看她竟然烧了清水,然后就把海鲜丢进去煮?
这也行?
许多鱼类,海鲜贝壳一类的,这里人都是生吃。
“这也煮,它们都死了,不鲜美。”小妇人诧异得很。
她看来,苏念恩这举动简直太另类。
苏念恩笑道:
“给那位受伤的朋友吃,生吃有寄生虫,煮沸只是想简单粗暴的杀杀菌。”
小妇人半信半疑,老人家却说:
“倒是可以,就是不美味。”
白瞎了食材。
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